lunedì 28 gennaio 2013

La torta dell'amore





“Amò”
“Eh”
“Ascolta qua”
“Ma non puoi aspettare?”
“No, che sennò mi dimentico”
“Ma aspetta che finisc...”
“No. Questa dalla a me che sennò ti distrai”
“Ma mi serve!”
“Dopo.Ti ricordi la torta che ti ho dedicato qualche settimana fa?”
“Topa, fai tre dolci a settimana e mi tocca sfondarmi a calcetto per bruciarle, posso sapere adesso a che torta ti riferisci?Essù”
“Ma quella te l'ho proprio dedicata!Quella fatta col cuore!”
“Ma perché, quell'altre come le fai, coi piedi? Te ci metti passione sempre, non è che mi hai aiutato”
“Ma col cuore intendo quella col cuore! Cioè, quella col cuore di marmellata, ricordi?”
“Mmh...sì”
“Come mmh.. sì, io te la dedico e te fai mmh..sì? Deve essere in cima alla lista delle tue torte preferite!”
“E' in cima alla lista delle mie torte preferite, okay.”
“Questa affermazione è spontanea, nevvero?”
“Come no. Spontanissima”
“Insomma, allora te la ricordi. Bene. Secondo te è adatta al contest che ho visto da  Morena?”
“Chi?”
“Morena.”
“Morena. E' na cugina tua?”
“Mannò, è una blogger! Foodblogger per la precisione”
“Ah”
“Insomma, secondo te è adatta? Senti qua cosa richiede il Contest: una gara culinario-fotografica ( e se fai una battuta sul culi ti prendo a mestolate le rotule), dove bisogna cucinare una ricetta del cuore, che emoziona o che sia magari destinata al proprio amore. Che dici?”
“E l'amore sarei io?”
“No, tù sorella.Allora?!”
“Direi che è perfetta”
“Davvero?”
“Certo. Puoi adesso uscire dal bagno e restituirmi la carta igienica, per favore?”
No, perché a me quando viene in mente una cosa bisogna che la faccia. Anche lui, se è per questo.
Allora partecipo al contest di L'aroma del caffè che è na roba bellina bellina con tre premi uno meglio dell'altro.

“Amò, ma hai finito?”
“Che vuoi ancora?”
“Esci che ti spiego”
“Pietà. Manco al cesso posso sta'”
“Bravo, hai fatto pure la rima. Senti se ti garba come espongo la ricetta”

Ingredienti:

250 gr di zucchero
250 gr di farina
3 uova
130 gr di olio di semi
130 gr di acqua
1 bustina di lievito
scorza di un limone.
Marmellata di albicocche
Marmellata di ciliege

“Ma non è la ricetta del ciambellone?”
“Infatti. La ricetta l'ho già provata qui, ma lo stampo adesso è diverso. Ti pare una ciambella questa?”
“No”
“E allora fidati fijo mio.Lascia fa'”
“Abbiamo finito? Posso vestirmi?”
“No, rimanimi in mutande che mi ispiri. Senti se ti garba come spiego la ricetta”
“Sentiamo”

Sbattete le uova con lo zucchero con una certa energia, poi aggiungere l'olio, l'acqua, la farina e il lievito passate al setaccio. Poi la scorza del limone. Sbattete tutto per bene, deve diventare omogeneo e senza grumi. Risulterà un composto molto liquido ma non ve ne deve fregà 'na mazza...”

“Ma sei sicura di usare questo linguaggio?”
“Amò. Il mio è un foodblog?”
“No. E' un minchia-blog”
“Appunto”
“Hai ragione, vai avanti che c'ho freddo ai polpacci”

Imburrate una bella tortiera, versatevi il composto e fate cuocere a 170° per circa 30 minuti.”

“Ottimo.Posso andare?”
“No, devi vedere se va bene come la faccio ripiena”
“Non ti dico cosa mi si sta congelando”
“Cosa vuoi che sia, mi son sempre piaciute le praline di gelato”
“Vai avanti”

Quando la torta è pronta, fatela freddare, tagliatela a metà, farcitela con la marmellata di albicocche e adagiate di nuovo la parte superiore.Poi disegnate un cuore su un foglio, ritagliatelo e fissatelo sopra lo torta con degli stecchini in modo che non si muova.

 

Con un coltello incidete la torta lungo il cuore e una volta tolta la sagoma scavate un po' il cuoricino. Infine riempite la buchetta a cuore con marmellata di ciliege.”





“Brava. Bravissima. Posso andare a vestirmi adesso?”
“No. Devo dire a cosa partecipo”
“Da quanti anni stiamo insieme io e te?”
“Ventuno, perché?”
“Mi chiedo ogni giorno come sia possibile. Lo vogliamo finire 'sto post?”
“Certo. Senti se va bene:
Con questo post partecipo al Contest La cucina del cuore   e metto la foto, questa: 


"Bene. Hai finito?"
"Credo di sì. Amò, ma non sei contento? E' la torta che ti ho dedicato."
"Contentissimo. Che si vince?"
"Tutti i premi sono bellissimi, tutti aggeggini e attrezzi per fare nuove ricette e dolci"
"Con i quali te potresti partecipare ad altri contest, vero?"
"Bhè, sì, in teoria, sì"
"E' c'è da rifare tutta 'sta tiritera, giusto?"
"Eh,un minimo."
"Guarda, non puoi capì come prego che tu vinca. Ma tanto tanto tanto. Mai stato così devoto"

Allora, mi son fatta due conti: già è Santo, in più prega per me, cioè, sono in una botte de ferro.




31 commenti:

  1. sei miiiiiitica..madò mi sono immaginata la scena..ahaha!!! il tuo è uno smileblog..!!

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    1. Oddio la giudi-cessa!! Smileblog dici? ....
      ...mi garba!

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    2. io pure giudi_cessa sono quindi non posso dire che mi hai fatto sbellicare dalle risate con tutto questo love tra gli effluvi del bagno...no,no no posso dirlo
      :D
      Cla

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    3. ecco l'altra giudi-cessa, ommarò mi sento citata in giudizio!! Molto love, sì :-D

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  2. Sei spassosissima come sempre! Mi fai morireeeee:-) Brava, faccio il tifo per te!!!
    Baciiii

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  3. ma poraccio...nemmeno al bagno lo lasci stare! bella la torta , spero tu vinca. marta

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  4. hahahahahahah Simo, mi hai fatta morir dal ridere!!!!!! grazie mille per la ricetta!!!!

    ps lo sai che i tre post sulla Cornovaglia da un paio di mesi me li sto leggendo qualcosa come 3746584939475658 volte al giorno.me devo sposà e vorremmo andare in viaggio di nozze propriolllllà, quindi tu hai scritto tre post strepitosi e perfetti per il mio caso. grazieeeeeeeee

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    1. E non ho ancora finito il reportage!Se vuoi comunque info noi siamo qua!!

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  5. Io ho fatto il ciambellone dopo averlo visto da te ed è buonissimo...ti auguro di vincere così potrai fare altri dolci e io potrò rifarli!!!
    Ciao Leti

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  6. Uahauhauahuahuahauahu!
    Povero Santo!...Martire direi...
    ^____^
    Ma questa ricettina mi piace un sacco e mi piace come l'hai presentata...ad Andrea magari no, magari ne faceva a meno, ma m'hai fatto schiantare dalle risate!!!!
    Ma sei proprio sicura che le preghiere siano per il contest? ;-D
    Un bacissimo.
    Nunzia

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  7. Devi vincere per forza, la torta è bella, pare buona, di sicuro è fatta con amore per il tuo Amore, le foto sono strafighe, il Santo prega pure, hai la vittoria in pugno!!
    Io stra tifo per te!!

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  8. Santo sempre!
    in bocca al lupo, ma per me hai gia' vinto!

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  9. hihihi te sei fuori come superpippo! Però la torta me la mangerei tutta...ma quando inventeranno i pc 3d dove puoi mangiare le cose che vedi? Guarderei solo blog di dolci!!!!

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  10. santo dio quanto me mancavate!
    tu, il tu marito., l'alice, le amiche nostre!
    e le tu echiacchiere!!!
    le risate. queste soprattutto!
    ti appoggio la zona cucina della tu' casa! e come non potrei!
    non solo.. hai trovato un modo tutto tuo.. come sempre!!! i love you
    peste

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  11. Oddiooooooooooooo oddio oddioooooooooooooooo era da tanto che non passavo ed era da tanto che non ridevo cos sei sempre la migliore!!!! Un bacione

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  12. bello il tuo blog, dopo averlo scoperto casualmente sono venuta a curiosare tra i tuoi post :) Mi piace, buonissima anche la torta!
    passa anche da me se ti va ;)

    a presto,
    Michela

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  13. troppo bello il tuo modo di condividere una ricetta XD
    sei il top e spero che tu vinca così fai altri contest..certo, povero Andrea XD

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  14. Ciao Simona, la torta è molto bella poi io sono un'appassionata di marmellate.. Spero che tu vinca. Seguo il tuo blog e lo trovo strepitoso. Ecco.. finalmente ho rotto il ghiaccio e ho lasciato un commento (pensa che ti leggo da più di un anno...).
    Non sono propriamente un modello in spigliatezza.
    Ciao ciao e in bocca al lupo!

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  15. *-* questa torta dev'essere paradisiaca, da provare! grazie per la ricetta! ;)

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  16. Grazie a tutteeeee!!Speriamo, perché i premi son proprio bellini bellini!!

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  17. torta spettacolare Simo :)
    ma il post è mille volte meglio :)
    e il dialogo tra te e il santo...mi fa morì!
    l'ho letto all'Omo e la sua risposta è stata "poveri noi, a sopportarvi!!!" :D
    baci cara bella!!

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  18. Anche se non sono sempre presente (le millecinquecentocosedafare), ti seguo, buona domenica.

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  19. che bella sta torta, me la ricordavo e la voglio fare al maritino mio! buona serata Simo!!

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  21. l ho fatta!!!!!però col cuore di nutella...non quella del santo...ottima,grazie simo sw

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  22. Noi ti abbiamo inserito tra le ricette a cuore di S. Valentino :)
    http://www.genitorichannel.it/famiglia/vita-quotidiana/san-valentino-cuori-ricette.html

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  23. bella, bellissima!! Complimenti! Mi sono unita ai lettori :-) Se ti va passa a trovarmi :-) Ciao, a presto

    Federica :-)

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Nel frattempo, visto il periodo, vuoi una tazza di thè?

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